writer82 님의 블로그

디저트 배달점 위생 점검 강화식품의약품안전처가 최근 유행하는 '두바이 쫀득 쿠키'와 같은 디저트류를 조리·판매하는 배달음식점 등 3,600여 곳을 대상으로 집중 위생 점검을 실시합니다. 이번 점검은 2월 2일부터 6일까지 17개 지방자치단체와 협력하여 진행되며, 배달음식점과 무인 아이스크림 전문 판매점이 주요 대상입니다. 이는 소비 트렌드를 반영하여 국민들의 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위한 노력의 일환입니다. 주요 점검 사항은 무엇인가요?배달음식점에서는 식품 및 조리장의 위생적인 취급, 방충망 및 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 준수 여부, 종사자의 건강진단 실시 여부 등을 면밀히 살필 예정입니다. 특히 '두바이 쫀득 쿠키'의 경우 수입 재료 사용이 많아, 무신고 수입식품이나 소비기한 경과 식품의..

김선호, 두쫀쿠 첫 시식 후 극찬 세례배우 김선호가 최근 유튜브 채널 '더블유 코리아'를 통해 공개된 영상에서 '두쫀쿠' 시식 후기를 전하며 뜨거운 반응을 얻고 있습니다. 그는 '두바이 초콜릿보다 덜 달고 카다이프 풍미가 더 잘 느껴진다'며 '이래서 유행하는구나'라고 감탄했습니다. 김선호의 솔직하고 열정적인 리액션은 많은 시청자들의 공감을 자아내며 화제가 되고 있습니다. 연예계 '두쫀쿠 열풍'ing최근 디저트 '두쫀쿠'가 선풍적인 인기를 끌면서 연예계에서도 다양한 반응이 이어지고 있습니다. 아이브 장원영은 남다른 '두쫀쿠' 사랑을 보여주며 유행에 동참했습니다. 반면 가수 임영웅은 기대 이하라는 솔직한 평가를 내리며 자신의 취향을 분명히 했습니다. 이처럼 스타들의 각기 다른 '두쫀쿠' 경험담은 대중의..

두바이 강정에서 두쫀쿠 AS까지, 안성재 셰프의 숨겨진 이야기셰프 안성재가 딸의 혹평과 누리꾼들의 원성에 못 이겨 ‘두바이 쫀득 쿠키’(이하 두쫀쿠) 만들기에 다시 한번 도전했다. 14일 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’에는 “열화와 같은 원성에 힘입어 안성재 두딱강 두란말이 A/S합니다”라는 제목의 영상이 공개됐다. 앞서 안성재는 딸 시영 양, 아들 은기군과 함께 ‘두쫀쿠’ 만들기에 나선 바 있다. 그러나 시영 양의 의견은 무시한 채로 일반적으로 알려진 레시피와 다르게 만들면서 딱딱한 식감의 완성품이 만들어졌다. 실패를 자초한 '두바이 강정' 논란, 1만 3천 개의 댓글이 쏟아지다당시 안성재가 본인만의 레시피를 고집하다 실패하자 “딸 말 좀 들어라”, “두바이 강정”, “두바이 퍽퍽 쿠키” 등 1만 3..

안성재 셰프, '두바이 쫀득 쿠키' 레시피 공개 후 비난 쏟아져유튜브 채널 '셰프 안성재'에 업로드된 '두바이 쫀득 쿠키' 레시피 영상이 공개된 후, 안성재 셰프를 향한 비난 댓글이 쇄도하며 논란이 일고 있습니다. 딸 시영 양과 아들 은기 군과 함께 요리하는 모습을 보여주는 따뜻한 영상이었지만, 레시피를 임의로 변경하여 딸이 원하는 '두바이 쫀득 쿠키'와 전혀 다른 결과물을 만들어냈기 때문입니다. 레시피를 무시한 안성재 셰프의 '마이웨이' 요리안성재 셰프는 정해진 레시피를 따르지 않고, '마시멜로를 더 넣어야 할 것 같다', '동그랗게 만들지 않겠다'는 등 자신만의 방식을 고수했습니다. 시영 양의 의견은 무시되었고, 결국 기대와 다른 쿠키가 만들어졌습니다. 이러한 모습에 시청자들은 실망감을 감추지 ..