3주간 '먹는 알부민' 직접 섭취 후기: 실제 효능은? 전문가 분석 공개

‘먹는 알부민’, 과연 효과 있을까?

건강에 관심 있는 분이라면 '먹는 알부민'이라는 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 어디서는 필수 영양제라 하고, 어디서는 돈 낭비라 하여 혼란스러우셨을 텐데요. 이에 가정의학전문의가 직접 3주간 알부민 제품을 섭취하고 검사한 결과를 공개합니다. 시중에 판매되는 알부민 제품은 1,500여 종에 달하며, 대부분 기력, 활력, 피로 회복을 강조하고 있습니다. 하지만 전문가들은 먹는 알부민이 혈중 알부민 수치를 직접적으로 올리는 효과는 지극히 제한적이라고 말합니다.

 

 

 

 

기자의 직접 체험 결과는?

기자가 직접 시판 알부민 제품을 3주간 매일 섭취한 후 혈액 검사를 진행한 결과, 복용 전후 혈중 알부민 수치는 4.6에서 4.7로 거의 변화가 없었습니다. 이는 정상 범위 내에서의 미미한 변동으로, 임상적으로 큰 의미를 갖기 어렵다는 것이 전문가의 소견입니다. 강동경희대병원 소화기내과 이문형 교수는 '먹는 알부민은 계란 흰자에서 추출된 단백질이나 아미노산 형태인데, 이것이 치료 목적으로 쓰이는 알부민과는 전혀 다른 성분'이라고 설명했습니다. 병원에서 사용하는 알부민은 사람 혈장에서 분리한 진짜 알부민을 혈관에 직접 주입하는 방식이기에 수치가 올라가지만, 먹는 알부민은 소화 과정에서 분해되어 큰 영향을 주지 못합니다.

 

 

 

 

‘알부민’ 명칭 혼용의 문제점

문제는 '알부민'이라는 명칭이 치료제와 일반 식품에서 혼용되어 소비자의 혼란을 야기한다는 점입니다. 고령층은 과거 알부민 주사로 기력을 회복했던 경험 때문에, 간경변 등 중증 환자 치료에 쓰이는 알부민 때문에 먹는 알부민에서도 비슷한 효과를 기대하게 됩니다. 대한간학회 임영석 이사장은 '식약처에서 먹는 알부민 제품을 일반 식품으로 허가해줬지만, 주사 알부민을 먹는 제품화하는 것은 불가능하다'고 강조했습니다. 결국 일반 단백질 식품에 불과한데도 '알부민'이라는 이름을 달고 비싸게 판매되는 것입니다.

 

 

 

 

합리적인 단백질 섭취 방법은?

임영석 이사장은 '먹는 알부민 한 병에 포함된 단백질 양은 계란 한 알의 6분의 1에서 10분의 1에 불과하다'며, '차라리 계란을 드시는 것이 가격 대비 효과가 훨씬 좋다'고 조언했습니다. 따라서 먹는 알부민 제품을 따로 찾기보다는 계란, 두부, 고기 등 일상 식사를 통해 단백질을 충분히 섭취하는 것이 더욱 합리적인 선택입니다.

 

 

 

 

결론: '먹는 알부민', 기대만큼 효과는 미미…일상 단백질 섭취가 정답!

3주간의 체험과 전문가 분석 결과, '먹는 알부민'은 혈중 알부민 수치에 큰 영향을 주지 못하며, 일반 단백질 식품과 효능 면에서 큰 차이가 없습니다. 오히려 계란, 두부, 고기 등 일상적인 식사를 통해 단백질을 섭취하는 것이 가격 대비 효과적이고 합리적인 방법입니다.

 

 

 

 

궁금해하실 만한 점들

Q.먹는 알부민은 어떤 성분인가요?

A.주로 계란 흰자에서 추출된 단백질이나 아미노산 형태입니다. 이는 병원에서 치료 목적으로 사용하는 혈장 유래 알부민과는 다른 성분입니다.

 

Q.먹는 알부민이 혈중 알부민 수치를 올릴 수 있나요?

A.매우 제한적입니다. 소화 과정에서 분해되어 혈중 알부민 수치에 직접적인 영향을 주기 어렵습니다.

 

Q.알부민 제품 대신 무엇을 먹는 것이 좋을까요?

A.계란, 두부, 고기, 생선 등 일상 식사를 통해 충분한 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다. 가격 대비 효과도 훨씬 뛰어납니다.