디저트 배달점 위생 점검 강화식품의약품안전처가 최근 유행하는 '두바이 쫀득 쿠키'와 같은 디저트류를 조리·판매하는 배달음식점 등 3,600여 곳을 대상으로 집중 위생 점검을 실시합니다. 이번 점검은 2월 2일부터 6일까지 17개 지방자치단체와 협력하여 진행되며, 배달음식점과 무인 아이스크림 전문 판매점이 주요 대상입니다. 이는 소비 트렌드를 반영하여 국민들의 안전한 먹거리 환경을 조성하기 위한 노력의 일환입니다. 주요 점검 사항은 무엇인가요?배달음식점에서는 식품 및 조리장의 위생적인 취급, 방충망 및 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 준수 여부, 종사자의 건강진단 실시 여부 등을 면밀히 살필 예정입니다. 특히 '두바이 쫀득 쿠키'의 경우 수입 재료 사용이 많아, 무신고 수입식품이나 소비기한 경과 식품의..
